Menù offerta pranzo Uramaki

Il ristorante giapponese e asian fusion HAIKU JAPANESE & ASIAN RESTAURANT di Via Stalingrado a Bologna, in zona fiera, e il ristorante giapponese HAIKU SUSHI BAR di Via Irnerio 21 a Bologna, in zona universitaria, sono lieti di proporre solo per il pranzo agli affezionati clienti varie tipologie di menù, per soddisfare ogni esigenza del palato a prezzi veramente modici.

Il menù offerta pranzo uramaki comprende, ad un costo di soli € 10,00, le seguenti pietanze:

• Uramaki: Come ben sappiamo, un altro tradizionale piatto tipico della tradizione giapponese ed orientale sono gli uramaki, polpette cilindriche di medie dimensioni con due o più ripieni, che differiscono dagli altri perché il riso, solitamente interno, è invece all'esterno ed viceversa il nori, l'alga di cui solitamente è avvolta la polpetta, è in questo caso all'interno anziché esterna. Il ripieno dell'uramaki è al centro, circondato da un foglio di nori, da uno strato di riso e da una guarnizione esterna, composta da ingredienti come uova di pesce o semi di sesamo tostati.
• Riso bianco
• Miso shiru: La zuppa Misoshiru è una tradizionale zuppa, tipica della cucina giapponese, costituita principalmente da brodo, ed in particolare dashi (brodo di pesce) mescolata con pasta di miso (condimento derivato da semi di soia gialla).
• Insalatina
• Salmone sake su: Il salmone sake su, salmone fritto in agrodolce, è un ottimo stuzzichino che invoglia l’appetito e il palato del Cliente: per questo HAIKU JAPANESE & ASIAN RESTAURANT di Via Stalingrado a Bologna, in zona fiera, e HAIKU SUSHI BAR di Via Irnerio 21 a Bologna, in zona universitaria, lo servono come antipasto, ma anche come accompagnamento ai piatti principali, ai propri Clienti.